mit zampone ins neue jahr

am abend des 31.dezembers in der schönen locanda lessy in gnosca zampone (gefüllter schweinsfuss) mit linsen gegessen, die das geld symbolisieren sollen, das man im kommenden jahr bekommt. vorher ein leberpaté und ein gemischter salat aus fenchel, randen, gurken, weissen bohnen (fagoli) und nüsslisalat, der schon seit jahren gleich zusammengesetzt schmeckt.