Waffeln zum Sonntagsfrühstück.
Ganz einfach: Mehl mit Zucker und Backpulver mischen. Zwei Eigelbe mit flüssiger Butter und etwas Milch schaumig rühren. Eiweiss steif schlagen und mit dem Ei/Mehlgemisch vermengen. Kurz stehen lassen und portionenweise im Waffeleisen ausbacken. Mit Butter und Marmelade oder (noch besser!) Ahornsirup servieren.
1 Kommentar:
Ein geniales Foto, Du hast ein Auge dafür, die Dinge richtig in Szene zu setzen!
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